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油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)的投入使用，不僅為環(huán)保部門解決了油煙監(jiān)管難問題，而且緩解了油煙擾民現(xiàn)象。#R##N#飯菜飄香，本是享受，可天天聞著油煙就遭罪了。近年來，為解決城市餐飲油煙擾民和監(jiān)管難等問題，部分地區(qū)環(huán)保局試點建設(shè)了油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)項目，并取得了初步成效，為進一步推廣這一做法，廣東計劃在珠三角各地級以上市選擇典型區(qū)域開展規(guī)模化餐飲油煙在線監(jiān)控試點，建立長效機制，管住擾民的油煙。

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注意保持水平

油煙機在安裝過程中一定要注意機體水平，飯店廚房排風(fēng)設(shè)備，安裝完后觀察其水平度，酒店廚房排風(fēng)設(shè)備，避免傾斜。確保油煙機無晃動或脫鉤現(xiàn)象。

安裝排煙管注意事項

若排煙到共用煙道，勿將排煙管插入過深導(dǎo)致排煙阻力增大。若是通向室外，則務(wù)必使排煙管口伸出3cm。排煙管不宜太長，不要超過2米，而且盡量減少折彎，避免多個90度折彎，否則會影響吸油煙效果。

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1. 制冷主機的設(shè)計臺數(shù)及容量，應(yīng)考慮當一臺機組不能運行時，其余機組的容量能滿足75%的整個大樓的計算冷負荷。

2. 冷卻及空調(diào)水泵都必須設(shè)有備用泵。為了今后運行節(jié)省能源，特別建議空調(diào)水循環(huán)泵采用壓力變頻控制，主機與冷卻水循環(huán)泵要聯(lián)動控制。

3. 分水器上的分水支管路要細化分類。單位面積人多的營業(yè)區(qū)域（如餐廳包房多功能廳會議室KTV包房舞廳等）在空調(diào)管路布置中考慮盡可能集中，并且在分水器上與客房等其它區(qū)域的管路分開。

4. 空調(diào)循環(huán)水及冷卻水系統(tǒng)要求有化學(xué)水處理裝置。

5. 建議考慮冬季空調(diào)加濕系統(tǒng)。

6. 取室外新風(fēng)時如有可能適當放大，并可通過調(diào)節(jié)閥調(diào)節(jié)新風(fēng)量，松江區(qū)廚房排風(fēng)，以便于過度季節(jié)利用室外新風(fēng)節(jié)約能源。

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