上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風工程,上海風管加工等業(yè)務領域,主要服務區(qū)域有崇明區(qū),黃浦區(qū)油煙凈化器安裝,奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務國內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設有通風工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風管事業(yè)部,引進國外先進風管生產(chǎn)設備和制作工藝 。
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電梯機房設置機械通風設施,主要是因為電梯機房內(nèi)的電動機發(fā)熱量較大,需采用排風方式消除室內(nèi)的余熱,當然也可采用空調(diào)設施對房間內(nèi)降溫,但要注意,好不要選擇水系統(tǒng)空調(diào)形式,以避免漏水、失水損壞機房設備,造成經(jīng)濟及安全上的重大事故,而且設置和舒適型空調(diào)一起使用的水系統(tǒng)空調(diào),使用時間上要受空調(diào)運行與否限制,在可采用戶式分體空調(diào)時,應注意凝結水管道不要設置在電器設備的上方,并盡量縮短管線,好直接接出室外,管道上不應設任何連接接頭及閥門。
2、電梯機房應按廠家提供的設備發(fā)熱量,根據(jù)熱平衡的計算方法進行計算,得出房間的通風換氣量。當無電梯機房的設計資料時,建議設計者取15次/h來計算電梯機房的排風量。
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局部排風部位及要求
中餐廚房,其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大,排風量也較大,排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對環(huán)境的影響,可選用消洗煙罩,飯店油煙凈化器安裝圖,國內(nèi)目前較好的品牌有上虞等。 蒸煮間。此間對新風的要求較低,但排風效果一定要好,否則,蒸汽將充滿整個工作間,影響廚師工作,排氣排出的主要是水蒸氣,可以不采用和凈化裝置,直接排出。
倘若多個房間內(nèi)部有罩臺布置,應該將各自控制風機進行分開,且每個風口必須安裝風閥。風閥可以控制每個出風口的風量均衡,避免排煙不均衡。管道安裝坐式減震器,有效避免噪音。
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廚房補風的要求
在廚房通風中,要補充一定數(shù)量的新風,送風量應按排風量的80%-90%考慮。廚房內(nèi)負壓值不利大于5Pa(可現(xiàn)場儀器檢測出數(shù)值),因負壓過大,爐膛會倒風。因而應使送風機與排風機均有調(diào)速的可能。 可將補風量的30%作為崗位送風,送風口直接均勻布置排氣罩前側上方。廚房送風可直接利用室外新風,僅設置粗效過濾器。此外,為改善炊事人員工作環(huán)境,宜按條件設局部冷卻裝置。
1.送風系統(tǒng)應為直流方式,廚房的通風系統(tǒng)宜采用變速風機或關聯(lián)又風機進行送排風。
2.送排風口布置
廚房內(nèi)送、排風口的布置應按灶具的具體位置加以考慮,不要讓送風射流擾亂灶具的排風性通,要求新風管道設立和排風管道設立在房間的對立面。確定送風出口的出口風速時,靜電油煙凈化器安裝,在距地2m左右時的區(qū)域風速<0.25m/s較為理想。送風口應沿排風罩方向布置,離開罩子前方小0.7m,而排風口距排風罩越遠越好,案例中終穿過57米。
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